desserts - scrap miam

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desserts

21 février 2010

"Tarte amandine à l'abricot"

Bonjour, Ce week end, je poursuis dans les tartes avec une tarte dessert cette fois. Je trouve cela très pratique les tartes, si on est pressé, on prend une pâte toute faite et cela ne prend pas beaucoup de temps à réaliser. Pour celle-ci vous pouvez...

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Tags: Desserts, Tartes

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10 février 2010

"Coconut"

Bonjour, Pour le goûter de ce mercredi du .... chocolat ... il y avait longtemps !! Pour 6 personnes : Préchauffez le four à 180°. Faire fondre 150g de chocolat noir au bain marie. Cassez les œufs en séparant les blancs des jaunes, ajoutez 100g de sucre...

Posté par scrapmiam à 07:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteaux, Desserts, Goûters du mercredi

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2 février 2010

"Crêpe à l'ananas et au caramel"

Bonjour, Aujourd'hui c'est la chandeleur alors une recette de crêpe était indispensable !Celle-ci est inspirée d'une de Sophie Dudemaine du livre "Les crêpes de Sophie", je dis inspirée, parce que, comme d'hab', je l'ai un peu modifiée ... enfin, surtout...

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Tags: Desserts

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30 janvier 2010

"Muffins à la mangue"

Bonjour, Comme promis hier, voici des muffins tout moelleux qui termineront votre repas exotique avec du lait de coco. Si vous avez réalisé le crumble de cabillaud, il doit vous rester 10cl de lait de coco, car souvent, les petites briques en contiennent...

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Tags: Gâteaux, Desserts

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22 janvier 2010

"Verrine au chocolat blanc, rhubarbe et fraise"

Bonjour, Aujourd'hui et en vue du week end, voici une recette de dessert léger à préparer d'avance, pratique quand on reçoit ! Pour 6 Verrines Préparer la mousse au chocolat blanc : Portez à ébullition 20 cl de crème liquide entière, faire fondre dedans...

Posté par scrapmiam à 13:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts, Verrines

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20 janvier 2010

"Palmiers"

Bonjour, Pour le goûter de ce mercredi, des palmiers croquants à faire et à manger avec les enfants. Super rapide et simple. Prenez un rouleau de pâte feuilletée (si elle sort du frigo, attendez un peu, qu'elle ne soit pas trop dure) Préchauffez le four...

Posté par scrapmiam à 06:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteaux, Desserts, Goûters du mercredi

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16 janvier 2010

"Gâteau de semoule à l'orange"

Bonjour, Et qu'est-ce qu'on mange en dessert après le potage d'hier ? et bien un gâteau de semoule. Ma fille a dit "c'est trop bon" alors essayez ! Pour 4 personnes : Préchauffez le four à 180°. Faites bouillir un demi litre de lait. Lorsque le lait bout,...

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Tags: Desserts, Entremets

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6 janvier 2010

"Moelleux aux pommes"

Bonjour, Pour le goûter de ce mercredi, je vous propose un moelleux aux pommes, les enfants ont aimé le faire et surtout le manger, testez, il vous plaira ! Préchauffez le four à 180°. Graissez un moule à manquer. Faites fondre 90g de beurre demi-sel...

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Tags: Gâteaux, Desserts, Goûters du mercredi

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3 janvier 2010

"Galette des rois au chocolat"

Bonjour, Non, non, non, l'heure n'est pas au régime, il ne s'agit pas de se laisser aller, aujourd'hui la galette est indispensable !!! et puis ne courez pas chez le boulanger, il est si facile de la faire soi-même. En plus je vous propose une recette...

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Tags: Gâteaux, Desserts

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22 décembre 2009

"Bavarois aux fruits rouges et au chocolat blanc"

Bonjour, Vous souhaitez changer de la traditionnelle bûche en dessert à Noël et en même temps vous voulez un dessert léger ? pourquoi pas un bavarois, l'avantage est que vous pouvez le préparer d'avance et ça c'est bien aussi ! Préparez d'abord la génoise...

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Tags: Desserts, Entremets

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