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blog de scrapbooking et de cuisine

Financier géant aux abricots

Bonjour,

Une nouvelle recette avec ce financier géant réalisé ici avec des abricots au sirop en attendant que ce soit la saison d'utiliser des frais.

Comme vous le savez sûrement le secret du goût incomparable du financier réside dans le beurre noisette, indispensable ! mais c'est un dessert rapide à réaliser pour un goût délicieux.

Fondre 175g de beurre demi-sel dans une casserole à feu doux. Le beurre va mousser puis devenir noisette, retirer alors du feu et laisser refroidir.

Dans un saladier, mettre 140g de sucre glace + 90g de poudre d'amandes + 60g de farine additionnée de levure chimique. Mélanger. Ajoutez 4 blancs d'oeufs non montés en neige, mélangez et terminez par le beurre refroidi. Mélangez bien sans trop insister.

Versez la pâte dans un moule à tarte allongé. Disposez dessus les oreillons d'abricots d'une petite boîte de fruits au sirop. Parsemez d'éclats de pistaches (vahiné au supermarché) et enfournez pour 30 minutes.

financier abricots

Bon appétit et bon dimanche,

à bientôt

financier abricots B

Valérie

 

 

 

 

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Carte et fleurs en tissu

Bonjour,

Samedi dernier à l'occasion de l'anniversaire de la fée du scrap, j'ai proposé la réalisation de fleurs en tissu pour un make and take. L'idée était de montrer que l'on peut utiliser le tissu autrement et notamment pour créer des embellissements qui apportent du relief avec ces trois modèles de fleurs. Ils sont tous réalisé à partir de ronds découpés dans le tissu avec des dies de différents diamètres.

Voici le résultat :

visuel 1

photo 2

photo 3

aperçu

Vous trouverez à la boutique tout un tas de modèles de tissu pour laisser libre cours à vos envies !

Vous pourrez également faire vous-mêmes vos boutons recouverts de tissu comme vous le voyez au centre de la fleur rayée. C'est très simple et toujours à partir d'un rond de tissu découpé à la big shot. Vous trouverez sur le blog des étoiles les liens vers les produits utilisés. 

Je remercie les filles qui sont venues à ce make and take samedi dernier. N'hésitez pas à poser des questions si vous en avez, j'espère que vous aurez réussi à finaliser votre carte.

Bon scrap à toutes et à demain pour une nouvelle recette.

Valérie

Posté par scrapmiam à 07:30 - scrap - Commentaires [3] - Permalien [#]
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Sacs cadeaux de Pâques

Bonjour,

Voici mes réalisations de Pâques pour offrir des chocolats. Lydie propose dans sa boutique de la fée du scrap des tas de sacs cadeaux, boîtes... à décorer pour offrir. C'est simple et rapide pour un cadeau personnalisé qui fait plaisir !

J'ai utilisé des sacs cadeaux blancs ici, il en existe des plus grands et en kraft marron. N'hésitez pas à aller découvrir le rayon qui offre plein de possibilités.

sac cdeau pâques 2018

sac cadeau pâques 2018 C

sac cadeau paques 2018

Vous trouverez tous les liens vers le matériel utilisé sur le blog des étoiles.

Je vous rappelle qu'a lieu samedi l'anniversaire de la fée du scrap : démos, cadeaux, make and take ... je vous retrouve à 15h pour apprendre à faire des fleurs à partir de ronds découpés à la big shot dans du tissu. Il reste quelques places, si vous êtes intéressés, appelez la boutique !

aperçu 2

Bon scrap à toutes,

 à bientôt

Valérie

Posté par scrapmiam à 07:35 - scrap - Commentaires [3] - Permalien [#]
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Mini-album "photos"

Bonjour,

Voici un mini-album avec la dernière collection de papiers de la fée du scrap un air Bohème. Des papiers qui se marient parfaitement avec des photos d'Italie. Alors voici une petite visite de Venise ....

A

Ater

B bis

B ter

C

C1

C2

D

D3

D4

D5

E

F

G

H

I

J

K

A bis

B

Vous trouverez tout le matériel utilisé sur le blog des étoiles.

Toujours aussi jolies ses collections de papiers à la fée !

Lydie vous donne l'occasion de découvrir toutes ses nouveautés le samedi 7 avril à l'occasion des 14 ans de la boutique. Une journée exceptionnelle de promos, démos, cadeaux et où vous pouvez participer à des make and take. Pour ma part, je vous donne rendez-vous à 15h pour la réalisation de fleurs en tissu à base de ronds découpés à la big shot. Seule condition, savoir coudre un bouton. Voici un aperçu :

aperçu 2

Téléphonez à la boutique pour vous inscrire, c'est seulement 6 € !

Merci de vos visites et à bientôt

Valérie

Posté par scrapmiam à 16:56 - scrap - Commentaires [4] - Permalien [#]
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Tarte aux pommes sans pâte

Bonjour,

Une recette rapide pour un dessert improvisé des fois qu'il vous resterait quelques pommes dans la corbeille....

tarte pommes sans pâte

Sans pâte mais rudement bon quand même cette tarte !! allez ... je vous explique !

Faites ramollir  80g de beurre demi-sel à température ambiante (ou 5 secondes au micro-onde si vous avez oublié de le sortir du frigo !)

Dans un saladier, fouettez 2 oeufs avec 80g de sucre pendant 5 mns pour que le mélange blanchisse et double de volume. Ajoutez le beurre ramolli en continuant de fouetter. Ajoutez ensuite 100g de farine additionnée de levure chimique que vous incorporez à la maryse. Versez la pâte dans un moule rectangulaire à fond amovible préalablement graissé. 

Epluchez et coupez en rondelles 4 petites pommes. Disposez les rondelles sur la pâte en les enfonçant légèrement, saupoudrez de canelle et de grains de pralin puis enfournez pour 30 minutes à 180°

Dégustez encore tiède.

tarte pommes sans pâte B

 

Bon dimanche et merci de vos visites.

à bientôt

Valérie

Posté par scrapmiam à 07:45 - miam - Commentaires [3] - Permalien [#]
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Quelques cartes ...

Bonjour,

Voici quelques cartes pour la fée du scrap avec la collection de février dont j'adore les tons pastels : "un air parisien".

carte 1

carte 1B

carte 2

carte 3

carte 4 B

 

Vous trouverez toute la liste du matériel utilisé sur le blog des étoiles.

Merci de vos visites,

Bon scrap à toutes et à bientôt

Valérie

Posté par scrapmiam à 07:34 - scrap - Commentaires [8] - Permalien [#]
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Deux créas pour la fée du scrap : "ensemble" et "snapchat"

Bonjour,

Voici deux réalisations avec la collection de ce mois-ci à la boutique de la fée du scrap : un air parisien. Les deux avec des photos "snapchat". Les ados adooooorent se prendre en selfie et ajouter les décos proposées par snapchat, je trouve rigolo d'imprimer ces photos et ma fille et sa copine s'en donnent à coeur joie, elle a du stock et m'en a proposée plusieurs à scrapper !

La première réa est un home déco avec un cercle à broder, du plus bel effet pour décorer une chambre de jeune fille qui suis la tendance du rose poudré !

tambour broder 1

tambour broder 2

tambour broder 3

tambour broder 4

 

maintenant une page toujours avec cette collection qui se marie super bien avec des photos sépia :

snapchat 1

snapchat 2

snapchat 3

Voilà pour aujourd'hui, vous retrouverez tous les liens vers le matériel utilisé sur le blog des étoiles.

Bon scrap à toutes et à bientôt

Valérie

Posté par scrapmiam à 07:30 - scrap - Commentaires [0] - Permalien [#]
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Moelleux au citron

Bonjour,

Pour ce week end je vous propose des petits gâteaux tout moelleux au citron.

moelleux citron

 

Faites fondre 80g de beurre demi-sel. Réservez

Séparez les blancs des jaunes de 4 oeufs. Battre au fouet les jaunes avec 110g de sucre semoule jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez les zestes et le jus d'un citron bio lavé. Mélangez et versez le beurre fondu. Mélangez bien. Ajoutez 120g de farine additionnée d'un demi-sachet de levure chimique. Montez les blancs en neige et incorporez les délicatement à la pâte. 

Versez la pâte dans des moules en silicone style briochette ou mini kouglof .... enfournez pour 20 minutes à 180°.

Saupoudrez de sucre glace avant de servir.

moelleux citron 2

 

Bon appétit et bon week end !

à bientôt

Valérie

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Esperluette : Home déco en bois pour la fée du scrap

Bonjour,

Aujourd'hui je vous montre une petite décoration avec une déco bois proposée par Lydie, la fée du scrap. C'est original, ne prend pas trop de place et permet de faire une jolie déco que l'on peut aussi changer facilement.

visuel5

J'ai commencé par faire une bordure au feutre fin noir en pointillé sur tout le tour de la forme.

Ensuite j'ai décoré le socle avec un tampon clear embossé à chaud à la poudre noire.

J'ai réalisé une autre estampe embossée de la même façon avec le tampon "Ces petits bonheurs qui rendent la vie si belle" issu de la même planche de clear "les essentiels".

Quelques découpes dans des papiers imprimés, avec des dies feuillages, on ajoute la photo  et le tour est joué. Cela fait aussi un joli cadeau à offrir. Le & est vendu en deux parties avec le socle sur lequel il s'encastre facilement.

Vous trouverez tout le matériel utilisé sur le blog des étoiles.

visuel 1

visuel 2

visuel 3

visuel 4

visuel 6

J'espère que ces idées vous plairont, à bientôt et merci de vos visites.

Valérie

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Cake chocolat et poires

Bonjour,

UNe belle idée de gâteau pour ce week end avec ce cake moelleux et original par la présence des poires laissées entières.

cake choco poires

Faire fondre 150g de chocolat dans 50 ml de crème liquide au micro-onde. Mélangez bien.

Fouettez  120g de beurre demi-sel ramolli avec 100g de sucre. Incorporez un à un 4 oeufs en fouettant bien entre chaque. Si possible, utilisez des oeufs laissés à température ambiante pour éviter la création de grumeaux dûs au choc thermique.

 Ajoutez le chocolat fondu puis 80g de poudre d'amandes et 40g de farine additionnée de levure.

Pelez 4 poires en laissant la queue, évidez l'intérieur sans les ouvrir totalement.

Dans un moule à cake beurré et fariné, mettez un peu de pâte cacaoté, déposez, dessus, debout, les poires puis répartissez le reste de pâte. Il restera le haut des poires qui seront visibles.

Enfournez à 180° pendant 40 minutes.

Parfait pour le week end non ?

une petite photo de jour avant que la dernière tranche ne disparaisse !!

cake choco poires 2

merci de vos visites,

à bientôt

Valérie

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