scrap miam

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9 février 2011

"Brownie choco noisettes aux petits beurre"

Bonjour, Voici le goûter du mercredi !Une sorte de brownie (surtout on ne le fait pas cuire trop longtemps pour qu'il soit moelleux à cœur) avec des petits beurre à l'intérieur. Les enfants adorent ! Pour un moule carré de 20X20 : Préchauffez le four...

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Tags: Goûters du mercredi

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5 février 2011

"Crêpes soufflées aux fruits rouges"

Bonjour, Il n'est pas trop tard pour manger des crêpes même si la chandeleur est passée, on a tout le mois de février et même plus !!!alors une recette pour ce week end ? Voici ! Pour 6 personnes : Mettez à dégeler 500g de fruits rouges. Réalisez la pâte...

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Tags: Desserts

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29 janvier 2011

"Tourte aux deux saumons, pommes de terre et courgettes"

Bonjour, Une nouvelle recette de tourte, c'est bon et c'est rapide ! Pour une grande tourtière : Préchauffez le four à 200°C. Lavez 2 courgettes, épluchez une bande sur deux et coupez les en rondelles. Épluchez et lavez trois ou quatre pommes de terre...

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Tags: Tartes

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26 janvier 2011

"Cupcakes à l'orange et à la guimauve"

Bonjour, Ce mercredi, on va se régaler ! ces cupcakes sont délicieux, tout fondants (euh ... bien sucrés aussi !!) et les enfants adorent : "trop bons maman !" C'est la première fois que je faisais des cupcakes. On en voit partout alors, forcément, au...

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Tags: Goûters du mercredi

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22 janvier 2011

"Crème au carambar"

Bonjour, Voici une crème dessert qui ravira petits et grands ! Pour 6 raviers : Mettez dans une casserole 13 carambars avec 50 cl de lait. Portez doucement à ébullition en mélangeant régulièrement pour que les carambars fondent. Préchauffez le four à...

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Tags: Desserts, Entremets

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19 janvier 2011

"Croquants chocolatés aux flocons d'avoine"

Bonjour, C'est Mercredi ...! Pour plaire aux enfants qui aiment les céréales, en voici dans cette recette et elle a beaucoup plu .... pas qu'aux enfants !! Pour un plat carré de 20X20 : Préchauffez le four à 180°C.Écrasez à la fourchette 115g de beurre...

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Tags: Goûters du mercredi

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16 janvier 2011

"île flottante salée à la crème d'asperges"

Bonjour, Une autre des recettes confectionnées pour la Saint Sylvestre est cette verrine qui peut convenir à un apéritif ou une entrée. Pour 6 Verrines "entrée" (ou 12 mini "apéritives") : Faites chauffer 30 cl de lait avec 20 cl de crème liquide entière....

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Tags: Entrées, Apéritif, Verrines

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15 janvier 2011

"Pommes au four pralinées"

Bonjour, Merci pour tous vos petits mots, continuez, surtout n'hésitez pas, ... j'aime bien ça !!! Une recette pour le dessert de ce soir ? simple, rapide, bon et ça vous change le quotidien.Allez hop ! Pour 4 personnes : Lavez quatre pommes. Otez un...

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Tags: Desserts

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12 janvier 2011

"Moelleux à la noix de coco"

Bonjour, le voici, le voilà, c'est le retour du goûter du mercredi ! On démarre l'année avec des biscuits tout moelleux à la noix de coco hyper rapides à faire. Préchauffez le four à 180° . Dans un saladier, mélangez 125g de noix de coco râpée avec 125g...

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Tags: Goûters du mercredi

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9 janvier 2011

"Galette des rois aux pommes et caramel au beurre salé"

Bonjour, Cette année j'avais envie d'une galette un peu légère (le trop plein des fêtes peut-être !!!!) alors je l'ai faite aux pommes mais en ajoutant une touche de gourmandise : la caramel au beurre salé qui se marie bien aux pommes. Pour une grande...

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Tags: Gâteaux, Desserts

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