"Wrap d'été"

Bonjour,

Un soir d'été, pas trop de temps ou pas envie de passer beaucoup de temps à cuisiner et envie de manger quelque chose de froid. Voilà un Wrap qui devrait bien convenir voire même, pourquoi pas, à l'occasion d'un pique nique.

Pour 4 Wraps :

Préparez une sauce fromage blanc / ciboulette. Pour cela, mélangez un petit pot de fromage blanc (portion individuelle) avec une cuillère à soupe de moutarde, des brins de ciboulette hâchés (je les coupe au ciseau à herbes), salez, poivrez. Réservez.

Coupez en tranches deux belles tomates et un demi-concombre. Préparez 4 feuilles de salade.

Une fois tous les ingrédients prêts, réalisez les Wraps.

Sur une planche à découper, étalez une galette de blé (wrap old el paso), tartinez de sauce au fromage blanc. Garnissez ensuite le wrap dans les deux tiers supérieurs de la galette de blé. Placez la feuille de salade puis les rondelles de concombre, celles de tomates et terminez par une tranche de rôti de poulet (achetée toute prête marque Fleury michon) Remettez un peu de sauce par dessus. Pliez le bas du wrap puis les côtés gauche et droit en les ramenant vers le centre, maintenez avec une pique et disposez dans l'assiette.

Voilà, y'a plus qu'à déguster !

Idéal pour ce soir avant l'atelier en ligne ou je vous attend dès 20h30 sur le forum de la fée !

Bon appétit, à bientôt

Valérie

Comments

[blogorel]

Ummm, très bonne idée!!

[mamounette]

Miam miam ça doit être très bon et bien frais

bisous