8 septembre 2012
"Mousse de foies de volaille" pour l'apéritif du week end .....
Bonjour, J'ai eu envie d'essayer de faire moi-même une mousse de foies de volaille pour des taosts apéritifs. Ce n'était pas mauvais du tout, même les enfants ont beaucoup aimé malgré le goût de vin blanc. La recette : Epluchez deux échalotes, émincez...