scrap miam

Bonjour,Je vois que mes "sachets de préparation pour ...." vous ont bien plu, je précise qu'ils contiennent uniquement des ingrédients "secs" et qu'il faut ajouter généralement beurre et œuf(s) pour réaliser la recette. Je vous donnerais bientôt celle des croquants à la cannelle. Aujourd'hui, deux nouvelles cartes d'anniversaire réalisées à partir des sketchs que propose Stefscrap87 sur le forum de la fée du scrap.Voici le sketch :Et la carte :et l'autre :qui donne ça :Bonne journée,A bientôt, merci de vos... [Lire la suite]

Bonjour,Oui, oui, je sais, c'est la St Valentin ..... mais c'est aussi le Nouvel An chinois, et, bien que ma cuisine, vous l'aurez remarqué soit plutôt française, il m'arrive de temps en temps de tenter quelques expériences, je vous fais partager celle-ci. Pour 4 personnes :Faites chauffer un litre et demi de bouillon de volaille (avec un bouillon cube). Décortiquez 12 belles crevettes crues (ou déjà cuites, ça ira aussi). Pelez et écrasez une gousse d'ail. Lavez, coupez et épépinez 3 tomates. Ajoutez les tomates, l'ail et une poignée... [Lire la suite]

Bonjour,Dans le colis pour ma belle-sœur, j'ai mis quelques senteurs, saveurs et autres petits plaisirs pour bien finir l'hiver. Une crème pour les mains, un gel douche parfumé à l'orange (de chez Occitane), la petite poulette (vue hier et qui, du coup est arrivée bien parfumée !), des bougies parfumées et ces sachets de gourmandises.Dans celui-ci de quoi préparer des cookies : avec, au dos, comment réaliser la recette :L'étiquette réalisée grâce à l'ordinateur et aux tampons Florilège Design :Dans celui-ci, les ingrédients pour des... [Lire la suite]

Bonjour,J'ai vu sur le blog de Karine (super beau ce qu'elle fait) puis sur le blog de Nath bout de ficelle (dont j'ai le bouquin!)  un petit jeu pour gagner une jolie poulette et surtout un tuto pour réaliser la poulette en question ! Le jeu, simple, consiste à mettre cette photo sur le blog et le lien vers l'article de Nath : ici et comme je cherchais des petites idées pour faire un colis à ma belle-sœur (dont c'était l'anniversaire mardi)  je me suis dit que cette poulette serait super bien installée dans leur cuisine... [Lire la suite]

Bonjour,Pour le goûter de ce mercredi du .... chocolat ... il y avait longtemps !!Pour 6 personnes :Préchauffez le four à 180°. Faire fondre 150g de chocolat noir au bain marie. Cassez les œufs en séparant les blancs des jaunes, ajoutez 100g de sucre aux jaunes et fouettez jusqu'à ce que le mélange blanchisse, puis ajoutez 125 g de beurre ramolli par petits morceaux, mélangez bien. Versez maintenant le chocolat fondu puis 125g de noix de coco râpée et une cuillère à café d'extrait de vanille. Mêlez bien, ajoutez une cuillère à soupe... [Lire la suite]

Bonjour,Le blog des Variations créatives propose la réalisation d'un album pour l'année 2010, mois par mois avec quelques défis à relever. Vous trouverez tous les détails en vous rendant sur le blog.Chaque mois un sketch sera proposé, à respecter de près ou de loin ... comme on veut; si possible "placer" dans sa composition le thème de "A la Une ce mois-ci", un embellissement qui "dort" dans ses tiroirs et rentabiliser le plus possible ses tampons.Pour ce mois de janvier, le sketch était le suivant :J'ai... [Lire la suite]

Bonjour,Pour ce week end, un plat d'hiver, eh oui il faut encore patienter un peu avant de voir le printemps et on est encore bien au chaud même si les jours rallongent un peu. Alors une petite blanquette ça fait du bien, en plus celle-ci sort un peu de l'ordinaire.Pour 4 personnes :Faire revenir dans une cocotte 1.2 kg d'échine ou filet de porc coupé en morceaux. Salez, poivrez et ajoutez une cuillère à soupe de farine. Versez de l'eau froide dans la cocotte afin de recouvrir la viande. Faites bouillir, écumez de temps en temps puis... [Lire la suite]

Bonjour,Voici le mini-album offert à Noël à mes parents.Et maintenant des détails, notamment sur les tampons "Circulo" et autres Florilèges Design que je me suis bien amusée à "coloriser" avec les feutres Marvy. Deux personnes m'ont demandé de quoi il s'agissait, ce sont des feutres encreurs qui permettent de faire de l'encrage de précision et ainsi de ne pas avoir tout le tampon de la même couleur comme ci-dessous avec "Joie de vivre".Ici la technique du cache en plus :Est-ce qu'il vous plaît ? ... [Lire la suite]

Bonjour,Aujourd'hui c'est la chandeleur alors une recette de crêpe était indispensable !Celle-ci est inspirée d'une de Sophie Dudemaine du livre "Les crêpes de Sophie", je dis inspirée, parce que, comme d'hab', je l'ai un peu modifiée ... enfin, surtout maman qui la première l'a faite et j'ai trouvé ça tellement bon que j'ai recommencé pour vous la montrer maintenant.Réaliser la pâte à crêpes :Battre au fouet 2 œufs entiers, 125g de farine fluide avec 30cl de lait, 25g de beurre fondu, 25g de sucre en poudre et 40g de noix... [Lire la suite]

Bonjour,Comme promis hier, voici des muffins tout moelleux qui termineront votre repas exotique avec du lait de coco.Si vous avez réalisé le crumble de cabillaud, il doit vous rester 10cl de lait de coco, car souvent, les petites briques en contiennent 20. Pour réaliser une quinzaine de petits muffins (mes moules mesurent 6 cm de diamètre) :Battre au fouet un œuf entier avec 90g de sucre et un sachet de sucre vanillé. Faites fondre 100g de beurre au micro onde mais pas complètement, s'il reste encore des morceaux ça ne fait... [Lire la suite]