scrap miam

blog de scrapbooking et de cuisine

lundi 20 septembre 2010

"Qu'est ce que c'est ?"

Bonjour,Tout d'abord, je vous annonce que je viens d'intégrer la Dt de la fée du scrap pour la saison 2010 - 2011, suite à l'appel lancé par Lydie la semaine dernière. Elle a retenu 8 nouvelles étoiles pour scrapper les produits de sa boutique et je la remercie très sincèrement de faire partie de l'une d'entre elles. Vous pouvez découvrir les autres ici. Voici maintenant la page réalisée pour le deuxième tour du tournoi "Destination soleil" lancé par Mylène sur le forum de la fée du scrap.Le sujet était le suivant : vous... [Lire la suite]
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dimanche 19 septembre 2010

"Sablés à l'emmenthal, au cumin et aux herbes du maquis"

Bonjour,Nous avons survécu à l'invasion des copines hier dans la maison et je vous en reparlerais mercredi car je vais vous montrer ce à quoi je les ai, en partie, occupées.Aujourd'hui, c'est dimanche, non ? alors une petite recette pour l'apéro !Pour une petite 20aine de sablés :Dans un saladier, mettez 100g de farine, 60g de beurre demi-sel ramolli. Malaxez avec la main, ajoutez un jaune d'œuf, puis 80g d'emmental, poivrez. Mélangez au fur et à mesure. Ajoutez une cuillère à café rase de cumin et parsemez d'herbes de Provence. Je... [Lire la suite]
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samedi 18 septembre 2010

"Invitation"

Bonjour,Hier c'était l'anniversaire de ma fille. Elle a souhaité offrir un petit sachet de bonbons à chacun de ses camarades de classe..... :.... mais aussi inviter ses copines cet après midi !!!! (oui oui on entend bien que la maison n'est pas vide !!) je vous poste la petite invitation que j'avais faite pour l'occasion avant d'aller occuper ses demoiselles.A bientôtValérie
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mercredi 15 septembre 2010

"Chocolate Crinckles"

Bonjour,Pour le goûter de ce mercredi, des biscuits venus des États unis. J'ai réalisé une recette trouvé dans le livre "Mes petits gâteaux" de Bérengère Abraham.Pour une trentaine de biscuits :Faire fondre au bain- marie 200g de chocolat avec 50g de beurre demi-sel..Dans un saladier, fouettez au fouet électrique 2 œufs avec 100g de sucre et un sachet de sucre vanillé. Battez suffisamment longtemps pour que le mélange blanchisse et forme un ruban (c'est important).Ajoutez ensuite le mélange beurre/chocolat. Mélangez. Mettez... [Lire la suite]
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lundi 13 septembre 2010

"Tellement toi"

Bonjour,La fée du scrap lance un nouveau tournoi sur le forum : "destination soleil" ! pas question de ne pas participer !Premier challenge ? scrapper une photo noir et blanc de 18 cm de haut sur un fond blanc avec des couleurs flashy et 5 fleurs. La personne sur la photo doit être celle qui est susceptible de rentrer un soir en vous offrant un superbe cadeau : un voyage au soleil ! Donc, forcément ... faut scrapper son homme !!! Alors, le voilà le mien, (pas rasé, comme souvent mais bon ..... c'est lui, quoi !!)Matériel... [Lire la suite]
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dimanche 12 septembre 2010

"Tiramisu Nutella, banane"

Bonjour,ça vous dit une recette gourmande pour ce dimanche ?J'ai inventé celle-ci car mes parents ont dit avoir mangé quelque chose de semblable dans un restaurant, après les avoir écoutés décrire le dessert, j'ai tenté de le réaliser.Et vous ne serez pas déçus, c'est trop bon !Pour 6 personnes :Séparez les blancs des jaunes de 4 œufs. Ajoutez aux jaunes 25g de sucre semoule, mélangez au fouet électrique puis ajoutez 90g de nutella. Mélangez bien l'ensemble. Ajoutez ensuite 250g de mascarpone.Battez les blancs en neige et incorporez... [Lire la suite]
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jeudi 9 septembre 2010

"Carte d'anniversaire"

Bonjour,A nouveau une carte aujourd'hui, réalisée pour l'anniversaire de mon neveu Léo, 21 ans. Il fallait donc qu'elle soit un peu masculine !A l'intérieur, une pochette "petit bonheur" pour y mettre un petit billet !!Merci de votre coup d'oeil,A bientôt,Valérie
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mercredi 8 septembre 2010

"Fondue au chocolat"

Bonjour,Septembre est revenu, il est temps de reprendre les Goûters du mercredi ! Toujours dans l'esprit de pouvoir le préparer avec les enfants, le premier goûter de cette année scolaire est plus une idée qu'une recette car faire une fondue au chocolat n'est pas sorcier, il faut juste y...... penser ! Les petits seront  ravis de manger les fruits qu'ils auront coupé.La fondue n'est pas réservée à l'hiver, en ce moment, c'est une bonne saison, car on a une belle variété de fruits :Épluchez et coupez en morceaux une ou deux... [Lire la suite]
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dimanche 5 septembre 2010

"Carte"

Bonjour,Une simple carte pour une amie avec des chutes de papiers Kaiserkraft et un tampon Chrysalide Stamps:et à l'intérieur :Je profite de ce post pour vous inviter à aller sur le blog de "miamm.... maman cuisine" voter pour ma recette ou celle d'une autre (enfin, ce serait mieux pour la mienne quand même !!!!) dont je vous avais parlé quelques posts plus bas. Il s'agit du concours rocher suchard et ma recette "Blinis de chocolat et sa mousse aux éclats de noisette". J'ai le numéro 23  et c'estIci !Un grand... [Lire la suite]
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samedi 4 septembre 2010

"Poires farcies au pain d'épice"

Bonjour,La saison des poires est revenue, voici une recette que l'on a bien aimé à la maison :Pour 8 demi-poires (voire même 10 !)Epluchez les poires (Guyot ou Conférence) et coupez les en deux dans la longueur. Enlevez soigneusement les pépins ... et évidez une partie de chaque demi-poire pour les creuser un peu. Disposez les demi-poires dans un plat allant au four.Préchauffez le four à 180°Dans un robot: Placez la chair des poires obtenue en les évidant, 5 tranches de pain d'épices en morceaux, 65g de beurre demi-sel ramolli,... [Lire la suite]
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