scrap miam

Bonjour, En tant qu'adepte de la pâtisserie j'ai essayé de suivre la nouvelle émission de pâtissiers amateurs d'M6 les "rois du gâteau" (pas toujours facile vue l'heure de diffusion !!) plusieurs recettes m'ont interessées et ma fille a absolument voulu que je fasse pour son anniversaire le gâteau du gagnant : un entremets yuzu / noisette. Alors ... le voici : Ce gâteau est composé d'un sablé noisette, d'un moelleux à la noisette et aux zestes de citron, d'un crémeux au citron yuzu et d'une mousse gianduja et d'un glaçage miroir... [Lire la suite]

Bonjour, Un dessert rapide à réaliser pour ce dimanche ! Pour 4 à 6 coupes (4 belles coupes, 6 verrines) Fouettez à l'aide du fouet électrique 40 cl de crème liquide entière bien froide (important sinon elle ne montera pas). Incorporez à la fin 40g de sucre glace. Prélevez un tiers que vous placez dans une poche à douille cannelée et réservez au frigo. Dans les deux tiers restants incorporez 100g de coulis de framboises et des framboises entières selon votre goût. Mélangez très délicatement. Dans le fond de vos coupes ou... [Lire la suite]

Bonjour, J'ai trouvé cette recette sur le net, elle était proposée par C. Michalak et m'a attirée par son originalité. Ma foi ... c'est à tenter, ça change .... mais j'ai fait un peu à ma sauce comme d'hab' !! Préchauffez le four à 180°. Fouettez un oeuf avec 75g de sucre, blanchir. Faire fondre au micro-onde 75g de beurre demi-sel, ajoutez le zeste de 2 oranges dans le beurre. Réservez. Reprenez la préparation oeuf + sucre, ajoutez-lui 45g de polenta et fouettez. Ajoutez ensuite le beurre fondu puis 85g de poudre d'amande en... [Lire la suite]

Bonjour, En ce dernier jour d'août je vous montre 4 cartes avec la collection du mois de la fée du scrap : un air méditerranéen. Demain vous découvrirez la nouvelle collection, celle de septembre, avec un tout nouveau kit avec tutoriel. Place aux photos : Des cartes pour toutes les occasions grâce aux tampons transparents spécial "carterie" de la fée. Vous trouverez les liens vers la boutique et le matériel utilisé sur le blog des étoiles. Merci de vos visites et à bientôt Valérie

Bonjour, Je vous retrouve pour 3 nouvelles pages réalisées notamment pour illustrer le jeu de l'été proposé par Lydie sur la page facebook de la fée du scrap. Une belle occasion de scrapper en s'amusant avec des bons cadeaux à gagner pour la boutique. Les pages ci-dessous illustrent les étapes 5, 6 et 7 (la dernière proposée cette semaine) du jeu. N'hésitez pas, vous avez jusque lundi pour participer et gagner encore des bons d'achat ! 1ère page pour l'étape 5 (il fallait mettre quelque chose en origami entre autre) : 2ème page... [Lire la suite]

Bonjour, Dans la continuité du mini-album d'hier, voici une page avec la même collection "un air méditerranéen" de la fée du scrap. De multiples possibilités avec cette collection de papiers, pour toutes les occasions. à bientôt et merci de vos messages. Valérie  

Bonjour, Il est temps de se remettre à scrapper non ? Pour vous donner envie, je viens vous montrer un mini album réalisé avec la collection de ce mois-ci chez la fée du scrap : "un air méditerranéen". Des papiers qui peuvent être utilisés pour toutes occasions, pas seulement pour les vacances. Je les ai scrappés pour les 1 an de mon neveu en confectionnant un mini-album de ses 11 premiers mois, placé dans un coffret. Voici les images : Sur la dernière page, il faudra ajouter la... [Lire la suite]

Bonjour, Le 26 avril dernier j'ai publié un article avec un mini-album marin que vous aviez beaucoup apprécié au vue de vos commentaires et pour lequel vous avez été nombreuses à me demander le tuto. J'ai refait un modèle de cet album et en ai profité pour rédiger le tuto que vous trouverez en pièce jointe à cet article. J'ai utilisé cette fois-ci, la collection "Un air printanier" pour un nouvel album "balade" aux couleurs fraîches ! Vous trouverez tous les liens vers le matériel utilisé sur... [Lire la suite]

Bonjour, Une recette pour le goûter de ce mercredi, ça faisait longtemps !!! Je vous propose de réaliser un gâteau au chocolat moelleux à l'intérieur et croustillant sur le dessus. Avec ce croquant cacahuètes, pralin, tout le monde va se régaler et à manger tiède, c'est un délice. On le fait avec les enfants, c'est tout simple .... Préchauffez le four à 180°. Faites fondre au micro-ondes 200g de chocolat au lait + 25g de chocolat noir + 100g de beurre demi-sel. Ajoutez 100g de sucre. Mélangez bien. Séparez les blancs des jaunes... [Lire la suite]

Bonjour, Voici une autre façon de faire une tarte aux fraises ! Comme base j'ai décidé de faire un sablé breton, rien de plus simple. Dans le bol du robot, mélangez 160g de farine avec 70g de sucre glace, ajoutez 170g de beurre demi-sel ramolli, mettre le robot en marche avec la feuille, la pâte va former une boule. (vous pouvez tout aussi bien le faire à la main, je suis devenue fainéante depuis que j'ai mon Kitchenaid !!!) Laissez reposer. Préchauffez le four à 200°. Passez rapidement sous l'eau 800g de fraises, équeutez et... [Lire la suite]