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blog de scrapbooking et de cuisine

dimanche 21 octobre 2012

Page "Casa Batllo" - Barcelone

Bonjour, Ma page du dimanche avec le nouveau sketch pour cette semaine : Bon dimanche à toutes, à bientôt, Valérie
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samedi 20 octobre 2012

"Cheesecake au chocolat blanc et coulis de fraises"

Bonjour, Un dessert carrément trop bon que j'ai trouvé chez "Miam, maman cuisine ..." fait à ma façon avec un coulis de fraises maison préparé au début de l'été, mis au congélateur et sorti pour l'occasion. Pour 8 personnes : émiettez 250g de palets bretons en les mettant dans un sac congélation et en écrasant avec un rouleau à pâtisserie. Versez les miettes obtenues dans un plat et ajoutez 70g de beurre demi-sel fondu. Mélangez bien et tassez la préparation au fond d'un moule à manquer. Réservez. Préchauffez le four à 180° ... [Lire la suite]
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vendredi 19 octobre 2012

"Tartelette tatin aux poivrons verts et à la féta"

Bonjour, C'est parti pour une tartelette tatin salée, qui change un peu et qui est idéale pour un soir. Lavez deux poivrons verts, les passer sous le grill du four puis les mettre dans un sac congélateur, laissez les refroidir et épluchez les. Préparez une pâte brisée au robot avec 250g de farine, 125g de beurre demi-sel et un peu d'eau. Formez une boule filmez là et réservez. Tranchez les poivrons en lamelles, répartissez les en arrondi dans des moules à tartelette. Répartissez dessus des morceaux de féta coupés en carré,... [Lire la suite]
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lundi 15 octobre 2012

Mini-album "Balade en automne"

Bonjour,   Voici un mini-album réalisé avec la magnifique collection de papiers de Simple Stories : Harvest Lane. J'ai construit l'album autour de la moitié de cette feuille que je voulais absolument garder ..... .... et qui constitue la couverture : Cette demi-feuille vient refermer l'album par la gauche, ainsi, les pages de l'album reliées à l'intérieur à la Bind it all s'ouvrent sur la droite. L'album est fermé par des aimants, cachés sur le rabat de droite par des petits ronds ton sur ton et sur la partie de... [Lire la suite]
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dimanche 14 octobre 2012

"Ensemble, toujours unis"

Bonjour, Une page réalisée avec le sketch de Myriam. Ce dimanche, il est vraiment très chouette ce sketch : et ma page :   En espérant que cela vous inspire..... à vos tables de scrap ! et montrez nous vos pages sur le forum. Bon dimanche, à demain pour un mini. Valérie
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samedi 13 octobre 2012

"Tarte crumble aux mirabelles"

Bonjour, Une tarte aux mirabelles que vous pouvez remplacer par une autre variété de prunes et que vous pouvez prendre surgelés si vous préférez. Pour 8 personnes : Préchauffez le four à 180°. Etalez un rouleau de pâte feuilletée dans une tourtière, réservez. Dénoyautez environ 750g de mirabelles et mettez les sur la pâte. Dans un saladier battez deux oeufs avec un sachet de sucre vanillé et 80g de sucre. Ajoutez 10 cl de lait et 10 cl de crème fraîche. Versez ce flan sur les mirabelles. Préparez le crumble. Dans un... [Lire la suite]
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mercredi 10 octobre 2012

"Far breton.... bien fondant" pour le goûter du mercredi

Bonjour, Pour le goûter de ce mercredi on fait à nouveau une recette facile à réaliser avec les enfants mais également rapide. Le résultat est moelleux et fondant et pas sec du tout ! Préchauffez le four à 180°. Faites chauffer 30 cl de lait avec un sachet de sucre vanillé et 30g de beurre demi-sel. Arrêtez le lait juste avant qu'il ne bout. Dans un saladier fouettez un oeuf entier et trois jaunes avec 60g de sucre semoule. Ajoutez ensuite 50g de farine et une pincée de levure chimique. Enfin, ajoutez le lait chaud. Mélangez... [Lire la suite]
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dimanche 7 octobre 2012

carte ....

Bonjour, Une nouvelle carte d'anniversaire, il y en a beaucoup dans la famille en ce début d'automne....  Celle-ci est masculine ..... J'ai embossé un morceau de kraft clair pour lui donner l'aspect bois Bon dimanche ! Valérie
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samedi 6 octobre 2012

"Tarte choco-noisette"

Bonjour, Une petite tarte pour le week end avec du chocolat bien sûr, on en a besoin avec la grisaille de l'automne !! J'avais réalisé cette tarte sous forme de mignardises aux dix ans de ma fille mais on peut aussi la réaliser en tartelette individuelle ou encore en une seule et grande tarte. Pour 8 personnes : Préparez une pâte sablée : Dans le robot mettre 250g de farine, 125g de sucre en poudre, 125g de beurre demi-sel. Mettez le robot en route, laissez un peu mélanger et ajoutez un oeuf entier. Lorsque la pâte forme une... [Lire la suite]
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jeudi 4 octobre 2012

Pour l'anniversaire de Louise .......

.... une petite carte parce qu'elle a aujourd'hui 5 ans ma petite nièce ! J'ai réalisé la fleur à l'aide des dies Kési'art "Margerites". à bientôt Valérie  
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