scrap miam

blog de scrapbooking et de cuisine

mercredi 10 décembre 2014

Avent Noël à la fée du scrap : un centre de table.

Bonjour, Depuis le 1er décembre, les petites étoiles de la fée vous proposent un projet chaque jour sur le blog des étoiles. Aujourd'hui, c'est à mon tour ! j'ai choisi un centre de table dans une ambiance "nature" : Vous trouverez tous les liens des produits que j'ai utilisés sur le blog des étoiles et si ça vous intéresse, j'ai fait un tuto ici : No_l_2014_tuto_centre_table. Je vous retrouve la semaine prochaine pour la suite : marque-place .... à J-8 Merci de vos visites, à bientôt Valérie
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lundi 8 décembre 2014

Bûche au praliné et noisettes caramélisées

Bonjour, Il est temps que je vous propose une bûche pour Noël ! Celle-ci vient de C. Michalak mais j'ai changé le biscuit pour un biscuit "Joconde". N'a t-elle pas l'allure d'une "vraie" bûche de bois ? Je vous assure que vous pouvez faire cela vous-même et je vais vous donner des astuces pour vous simplifier la vie si besoin. La crème mousseline : C'est une crème pâtissière à laquelle on ajoute du beurre pommade. C. Michalak utilise du doux moi j'ai opté pour le demi-sel et c'est parfait avec le parfum du praliné et les... [Lire la suite]
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samedi 6 décembre 2014

Un carnet ....

Bonjour, Il est temps de penser aux petits cadeaux ... comment faire plaisir simplement ? avec un carnet fait main ! J'ai utilisé une collection de papiers de Simple Stories. Et n'oubliez pas chaque jour sur le blog des étoiles, un projet de l'avent proposé par une étoile, ce sera mon tour Mercredi ! Bon week end, à bientôt Valérie
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mercredi 3 décembre 2014

"Une forêt de sapins ...."

Bonjour, Pour le scrap brico enfants de ce mois-ci sur le forum de la fée je propose, Noël oblige, de réaliser des sapins pour décorer la maison ! ça vous dit les enfants ? Alors c'est parti ! le tuto est ici : tuto_sapins ou bien sur le forum à la rubrique scrap brico enfants où on attend de voir tout plein de sapins ! à bientôt, Valérie
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mardi 2 décembre 2014

Dôme de chocolat blanc, coeur d'abricot et coulis de fruits rouges.

Bonjour, J'ai inventé ce dessert après avoir vu l'émission du meilleur pâtissier sur les coques en chocolat. J'ai garni la mienne de mousse au chocolat blanc avec un insert à l'abricot. Au moment de servir le dessert on l'arrose d'un coulis de fruits rouges chaud, la coque fond et ... c'est délice à déguster ! Ne croyez pas que c'est infaisable, pas du tout, ça n'est même pas très compliqué, suivez bien la recette. Ce dessert présente l'avantage de pouvoir être préparé à l'avance. On le place au congélateur et on le sort le matin... [Lire la suite]
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dimanche 30 novembre 2014

Page "Love this moment ... balade"

Bonjour, Myriam me donne l'occasion de refaire une page avec une grande photo et ça me plaît vraiment bien comme les deux déjà vues ici et ici. Alors cette semaine le sketch c'est : et ma page : Zoom : ça vous dit ? bon dimanche et bon scrap ! Valérie
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samedi 29 novembre 2014

Pain hérisson ..... pour l'apéro

Bonjour, Il va être temps de penser aux fêtes et aux repas de celles-ci ! L'an dernier, pour l'apéro, je vous avais proposer un sapin feuilleté, à revoir ICI et ICI. Cette année je vous propose le pain hérisson que j'ai découvert chez une de mes collègues et que l'on voit régulièrement sur les blogs. Il vous faut une boule de pain de votre choix non tranché : froment ou bien aux céréales ou autre selon vos préférences. Découpez le pain sans aller jusqu'au bout mais en faisant un quadrillage c'est à dire vous découpez dans le sens... [Lire la suite]
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mercredi 26 novembre 2014

Moelleux bien fondant au praliné pour le goûter !

Bonjour, J'ai fait ce gâteau pour le goûter d'anniversaire de mon fils et les enfants se sont régalés ! Alors c'est parti, vous avez le temps d'aller acheter ce qu'il vous manquerai pour le faire en début d'après-midi car il est extra encore un peu tiède ! Préchauffez le four à 180°. Dans un saladier, faites fondre 2 minutes au micro-ondes 2 tablettes de chocolat praliné coupées en morceaux avec 140g de beurre demi-sel. Mélangez bien à la sortie du micro-onde pour bien incorporer le beurre au chocolat et faire une belle... [Lire la suite]
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dimanche 23 novembre 2014

"You are my reason why"

Bonjour, Voici ma page de ce dimanche avec le sketch de Myriam : et ma page : des zooms : A vous de jouer ! merci pour vos petits mots. Bon scrap et bon dimanche. Valérie
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samedi 22 novembre 2014

Quatre quarts d'automne : poires / châtaigne

Bonjour, Pour ce week end d'automne rien de mieux qu'un gâteau réconfortant et de saison. Préchauffez le four à 180°. Séparez les jaunes des blancs de 3 oeufs. Dans un saladier fouettez les jaunes avec 120g de sucre (inutile d'en mettre trop, la poire est un fruit sucré). Le mélange doit blanchir. Faites fondre 150g de beurre demi-sel. Versez-le sur les jaunes d'oeufs battus en continuant de mélanger au fouet. Ajoutez ensuite 70g de farine de châtaigne et 80g de farine de blé additionné de levure chimique (un demi-sachet).... [Lire la suite]
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