scrap miam

blog de scrapbooking et de cuisine

dimanche 15 novembre 2009

"Petits gâteaux sablés au chocolat et coeur de poire"

Bonjour,Pour ce week end une petite gourmandise croquante avec un cœur tout fondant à la poire.Avec les proportions suivantes, j'ai réalisé une quinzaine de petits gâteaux dans des moules à muffins individuels en silicone d'environ 5 cm de diamètre.Préparez d'abord la pâte :Je l'ai réalisée dans un robot avec 200g de farine, 100g de beurre, 2 cuillères à soupe de cacao, 20g de poudre d'amandes, 100g de sucre (glace de préférence mais ce n'est pas obligé) et une cuillère à café de vanille liquide. Mettez le robot en marche, laissez... [Lire la suite]
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vendredi 13 novembre 2009

"Un taxi pas comme les autres"

Bonjour,Voici la page que nous avons réalisé mardi dernier à l'asso Accroscrap avec Valérie.Elle nous avait demandé d'apporter deux photos 13X18, nous les avons découpé pour les superposer. Une technique très sympa qui nous a valu de bien cogiter pendant quelques minutes quand même et de bien rigoler aussi selon les photos de chacune. J'ai ensuite peaufiné la déco de ma page et voici ...La partie centrale de la photo est en 3D (décidément ça rend bien mieux en vrai mais bon ...) et le tag cache le journaling, le voici :Vous pouvez... [Lire la suite]
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mercredi 11 novembre 2009

"Pain au Praliné"

Bonjour,Pour le goûter de ce mercredi je vous propose un bon pain tout chaud au praliné, les enfants vont adorer.Bon, oui, il faut une Machine à Pain, mais vous pouvez toujours essayer à la main, soyez patient et laissez lever la pâte près du radiateur !Mettez les ingrédients dans la cuve de la MAP dans cet ordre :140 ml d'eau, 50 ml de lait, 50 ml de crème fraîche, un œuf, 30g de beurre, 400g de farine, 30 g de sucre, 1 cuillère à café de sel, et au centre, un sachet de levure "hyper active".Dans le compartiment à pépites,... [Lire la suite]
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dimanche 8 novembre 2009

"Fête de l'école : Les Contes"

Bonjour,Le 22 octobre dernier, ma sœur Mylène proposait un atelier en ligne sur le forum de la fée du scrapLe soir même j'ai réalisé la structure puis je l'ai complété par la suite. Je vous le montre donc maintenant. Je n'ai pas choisi les mêmes papiers que Mylène, j'ai voulu utiliser des "scenic route" qui m'avait tapé dans l'œil depuis un moment et je ne regrette pas le résultat.Cette structure est vraiment super sympa et originale, je vous laisse regarder et me dire ce que vous en pensez. Voilà, c'était long, j'espère... [Lire la suite]
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dimanche 8 novembre 2009

"Cake à l'ananas"

Bonjour,C'est parti pour le cake du dimanche !Préchauffez le four à 190°Écrasez à la fourchette 125 g de beurre demi-sel avec 125g de sucre. Réduisez bien en pommade. Ajoutez en mélangeant à l'aide du fouet électrique 3 oeufs entiers. Puis 160g de farine et 1/2 sachet de levure chimique. Mélangez bien, c'est un peu dur, c'est normal.Beurrez 4 grands ramequins (ou 6 petits) ou encore un moule à cake ordinaire. Faites couler dans le fond de chaque moule un peu de caramel liquide (il s'achète tout prêt en bouteille). Disposez ensuite une... [Lire la suite]
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samedi 7 novembre 2009

"Flan à la noix de coco"

Bonjour,Voici un dessert tout doux et fondant avec lequel vous vous régalerez à condition d'aimer la noix de coco bien sûr ...!!Pour 4 portions individuelles :Préchauffez votre four à 180°. Beurrez 4 ramequins. Battre au fouet 4 œufs et 70g de sucre, ajoutez 30 cl de lait de coco (en boîte au rayon produits du monde généralement) et 10cl de crème liquide, mélangez bien.Répartissez la préparation dans les quatre ramequins, placez les dans un plat que vous remplirez d'eau afin que la cuisson se fasse au bain marie.Enfournez pour 30 à 40... [Lire la suite]
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jeudi 5 novembre 2009

"Le charme, c'est ça !"

Bonsoir,Voici une page qui répond à deux challenges du forum de la fée du scrap.Le premier est un jeu proposé par Mylène : faire une page à partir de l'affiche du film sur Michael JacksonElle souhaitait une photo N&B, un fond blanc, des couleurs flashy et le titre "This is it" ou "c'est ça !" en français. Du coup j'ai combiné avec le challenge de "Rendez vous en terre inconnue" sur une scrappeuse hollandaise : Ingrid. J'ai beaucoup aimé plusieurs de ses pages et ai choisi d'en scraplifter une.Voici le... [Lire la suite]
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lundi 2 novembre 2009

"Un air de Printemps"

Bonjour,Oui, je sais, vu le temps que l'on a on ne peut pas dire que ce soit le printemps ! Mais je vous montre aujourd'hui un album super joli fait en atelier en juin dernier avec Scrapotin, Karine Roulet.Ce fut une journée très riche, intensive car il y avait beaucoup de travail et ou j'ai beaucoup appris sur les tampons. Ça m'a tellement plu que je retourne fin janvier pour un autre atelier avec Karine à Nantes à la fée du scrap bien sûr !Je l'ai terminé depuis cet été cet album mais, à la demande de Karine je ne pouvais pas vous... [Lire la suite]
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samedi 31 octobre 2009

"Menu Halloween ....." : galettes cordon bleu et gaufres

Bonjour,Puisque c'est Halloween, un menu rien que pour les enfants ! Des  "Galettes façon cordon bleu"  maison, ils se sont régalés !>> Avec ces proportions j'ai réalisé une quinzaine de petites galettes :Hachez 400g de blanc de dinde avec une barquette de lamelles de bacon (soit 100g), un œuf entier, 25g de chapelure, 100g de gruyère râpé, salez poivrez.réalisez de petites galettes à la main. Dans une poêle faites chauffer une cuillère à soupe d'huile, lorsque la poêle est bien chaude mettez y vos galettes à... [Lire la suite]
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jeudi 29 octobre 2009

"Profiter des derniers beaux jours ..."

Bonjour,Me revoici avec une page de saison. Elle répond à deux challenges : celui du mois de l'association Accroscrap et celui de Toga.Pour le premier, je suis hors concours car j'ai gagné le mois dernier. Je ne vous l'avais pas dit ?J'ai gagné toute la nouvelle collection de papiers Franfreluche Design, super non ?Ce mois ci j'ai donc fait ma page en combinant également le challenge de Toga pour lequel il fallait scrapper l'automne en 3D.L'arbre en liège fait main, la maison, la voiture et tout plein de petites feuilles sont en... [Lire la suite]
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