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scrap miam
3 avril 2011

"Poires - pépites de chocolat"

"Poires - pépites de chocolat"
Bonjour, Une recette de dessert ultra rapide inpirée d'une se trouvant dans le livre des hâchés gourmands de Sophie. Préchauffez le four à 180°. Epluchez et coupez en dés 2 belles poires. Faites fondre 20g de beurre. dans un saladier cassez deux oeufs...
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30 mars 2011

"Gâteau choco-caramel aux pépites de nougatine"

"Gâteau choco-caramel aux pépites de nougatine"
Bonjour, Le gâteau du mercredi sera au chocolat hhmmm, y'avait longtemps !! J'ai utilisé le chocolat au caramel de Nestlé dessert, ce qui donne un petit goût différent du chocolat ordinaire. J'y ai ajouté des pépites de nougatine (Vahiné) qui se marient...
27 mars 2011

"Saltimbocca"

"Saltimbocca"
Bonjour, Une recette pour ce dimanche, y'avait longtemps !!! Ah, oui, d'abord, je vous remercie beaucoup pour tous vos votes sur mes tags. Voici la raison pour laquelle je vous ai demandé votre avis : En dehors des trois gagnantes, Variations créatives...
23 mars 2011

"Petits chaussons pomme raisin"

"Petits chaussons pomme raisin"
Bonjour, Pour ce mercredi, je vous propose de réaliser des chaussons aux pommes croustillants. Préparez la pâte. Rien de plus simple, pour ma part, j'ai tout mis au robot : 160g de farine, 40g de sucre en poudre, 75g de beurre demi-sel en morceaux. Mettre...
16 mars 2011

"Muffins au yaourth, pomme pistache"

"Muffins au yaourth, pomme pistache"
Bonjour, Des Muffins pour le goûter de ce mercredi ça vous dit ? A la fois fondants grâce à la pomme et croquants grâce aux pistaches, ces gâteaux sont vraiment très agréables à déguster. Par ailleurs, ils sont très faciles à réaliser avec les enfants....
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25 février 2011

"Cheesecake salé à la ciboulette"

"Cheesecake salé à la ciboulette"
Bonjour, J'ai eu envie d'essayer un cheesecake salé après avoir trouvé le fameux fromage spécial cheesecake américain "Philadelphia" dans mon supermarché. Pour 4 parts réalisées dans des cercles individuels : Préchauffez le four à 180°. Commencez par...
23 février 2011

"Petits cakes au citron"

"Petits cakes au citron"
Bonjour, Ce mercredi, nous goûterons des petits cakes au citron, ça vous dit ? Pour une douzaine de petits cakes : Préchauffez le four à 180°. Écrasez à la fourchette 100g de beurre ramolli avec 150g de sucre semoule (vous pouvez pousser à 175g si vous...
20 février 2011

"Panna Cotta Vanille framboise"

"Panna Cotta Vanille framboise"
Bonjour, Je voulais essayer la panna cotta depuis un bon petit moment, alors voilà c'est fait, moi j'ai bien aimé, mon mari moyen mais il n'aime pas trop les consistances à base de gélatine. En tout cas, c'est joli, non ? et ça fait envie quand même !...
16 février 2011

"Cupcakes aux deux chocolats"

"Cupcakes aux deux chocolats"
Bonjour, Pour le goûter de cette semaine, je continue dans les cupcakes ! Pour une dizaine : Préchauffez le four à 180°. Écrasez à la fourchette 100g de beurre ramolli avec 100g de sucre. Lorsque le mélange est onctueux, ajoutez un à un 2 oeufs, fouettez...
13 février 2011

"Nems au crabe ou au poulet"

"Nems au crabe ou au poulet"
Bonjour, La semaine dernière, à l'occasion du nouvel an chinois , j'ai eu envie d'essayer de réaliser des nems "maison" .Et bien, nous avons eu une préférence pour ceux au poulet mais ce n'était vraiment pas mauvais, on les a préféré à ceux du commerce....
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