scrap miam

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5 juin 2011

"Tarte framboises pistaches"

Bonjour, Une tarte qui m'a fait bien envie lorsque je l'ai vue sur le blog de "miam, maman cuisine" alors je l'ai réalisée avec des framboises qui me restaient dans le congélateur. Préparez la pâte : Dans le bol du robot, mettez 200g de farine, 30g de...

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Tags: Desserts, Tartes

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28 mai 2011

"Petit gratin de fruits rouges"

Bonjour, C'est le moment de manger fraises et cerises, voici une recette pour les déguster autrement .... Pour 4 plats à oeuf individuels : Passez sous l'eau et équeutez environ 300g de fraises. Dénoyautez une quarantaine de cerises. Répartissez fraises...

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Tags: Desserts, Entremets

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21 mai 2011

"Quiche aux asperges, jambon et fromage"

Bonjour, C'est la saison des asperges, une 'tite recette pour les manger autrement qu'avec vinaigrette ou mayo ! Pour 8 personnes : Epluchez, lavez un petit kilo d'asperges. Cuisez les à l'autocuiseur et laissez les s'égoutter . Réalisez une pâte brisée...

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Tags: Tartes

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18 mai 2011

"Barres de céréales"

Bonjour, Pour ce goûter, j'ai eu envie d'essayer de réaliser des barres de céréales, mes enfants ayant apprécié celles que j'avais acheté. Pour 6 barres : Préchauffez le four à 180°C. Faire fondre 50g de beurre demi-sel avec une cuillère à soupe de miel...

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Tags: Goûters du mercredi

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13 mai 2011

"Flan à la noix de coco"

Bonjour, Miam ce dessert, tout le monde a aimé et en plus y'a pas plus rapide à faire ! Préchauffez le four à 180°C. Dans un saladier, cassez quatre oeufs entiers, ajoutez une boîte de lait concentré sucré, 20cl de lait de coco, 30cl de lait demi-écrémé,...

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Tags: Desserts, Flan, Entremets

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11 mai 2011

"Cake au carambar"

Bonjour, Voilà un goûter qui ravira petits et grands en ce mercredi ! les vacances sont finies et il faut bien un petit remontant pour rester en forme en attendant l'été. Mon fils a fait ce gâteau à l'école et me l'a réclamé pendant les vacances. Je l'ai...

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Tags: Gâteaux, Goûters du mercredi

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29 avril 2011

"Crumble pomme, ananas, mague au pain d'épice"

Bonjour, Un crumble savoureux, facile et rapide, ça vous dit ? Pour 4 à 6 personnes : Préchauffez le four à 180°. Préparez la pâte à crumble : Hâchez 7 tranches de pain d'épice, videz les miettes obtenues dans un saladier. Ajoutez une cuillère à soupe...

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Tags: Desserts, Crumbles

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20 avril 2011

"Quatre Quart aux (grosses) pépites de chocolat"

Bonjour, Pour le goûter du mercredi, c'est un quatre quart que je vous propose de réaliser cette semaine avec des grosses pépites de chocolat. Préchauffez le four à 180°. Pesez 3 oeufs, séparez les blancs des jaunes et ajoutez dans les jaunes le même...

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Tags: Gâteaux, Desserts, Goûters du mercredi

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16 avril 2011

"Fondant pomme caramel au beurre salé"

Bonjour, Je ne savais pas trop comment appeler ce dessert mais une fois réalisé et mangé je me suis dit qu'il était indispensable que je vous fasse partager mon idée !!! c'est une tuerie ce dessert !!! Pour 6 portions individuelles, dans des cercles :...

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Tags: Desserts

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10 avril 2011

"Verrine rhubarbe, mousse de chocolat blanc et fraises"

Bonjour, Une recette fraîche et délicieuse pour le dessert en plus d'être rapide à réaliser, on s'est régalé ! Les fraises reviennent sur les étals, on les choisit ... françaises !! et on se régale, l'été approche ! chouette ! Pour 4 verrines : Préparez...

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Tags: Desserts, Verrines, Entremets

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