scrap miam

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30 mai 2012

"Gâteau malin"

Bonjour, Pour le goûter de ce mercredi on va faire un gâteau au chocolat parce que ça plaît à tous les coups mais aussi parce qu'il est temps de "liquider" les oeufs de Pâques qui traineraient encore ici oulà dans les placards ! Pour nous c'est le cas...

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Tags: Gâteaux, Desserts, Goûters du mercredi

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27 mai 2012

"Mousse de fraises"

Bonjour, Comme promis un petit dessert aujourd'hui et ... de saison puisqu'il s'agit de fraises. Pour 4 verrines : Lavez et équeutez 500g de fraises. Mixez en 250g dans un blender avec un petit suisse et quatre cuillères à soupe de sucre glace. Battre...

Posté par scrapmiam à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts, Verrines

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26 mai 2012

"Cabillaud au cidre"

Bonjour, Je fais des tas de recettes mais n'ai pas toujours le temps de vous les poster malheureusement. Je me rattrape un peu ce week end avec tout d'abord un plat et c'est assez rare je sais et, en plus, du poisson ! mais cette recette un peu originale,...

Posté par scrapmiam à 09:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plats, Poisson

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16 mai 2012

"Petits beurres"

Bonjour, Un petit goûter pour ce mercredi ? c'est parti ! Aujourd'hui on fait des petits beurres. Alors on s'y prend un peu en avance quand même parce qu'il y a du temps de repos. Par contre la pâte est facile et rapide à réaliser. Alors voici la recette...

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Tags: Goûters du mercredi

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11 mai 2012

"Fondant aux poires et carambar"

Bonjour, C'est le moment d'une petite recette. Fameux ce fondant, je l'ai pensé un peu comme une tatin, en remplaçant le caramel par une sauce au carambar dans le fond du moule et en troquant la pâte brisée contre une pâte à gâteau. Il a pas fait long...

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Tags: Gâteaux, Desserts

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25 avril 2012

"Sablés choco-pistache"

Bonjour, On est reparti pour les goûters du mercredi avec des sablés choco-pistache . J'ai réalisé la pâte dans un robot mais vous pouvez aussi la faire à la main. Dans le bol du robot, mettez 140 g de farine, 110g de beurre demi-sel en morceaux, 40 g...

Posté par scrapmiam à 08:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteaux, Goûters du mercredi

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22 avril 2012

"Filet mignon aux pruneaux"

Bonjour, Je vous avais promis une recette qui n'était pas un dessert alors aujourd'hui, une recette pour ce midi ou pour un autre moment en famille ... Pour 4 personnes : Epluchez une pomme et coupez là en 8 quartiers. Prenez un filet mignon d'environ...

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Tags: Plats

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18 avril 2012

"Carrés au citron"

Bonjour, Une nouvelle recette de gâteaux mais promis bientôt je vous poste autre chose que des desserts (!!! désolée hein, j'adore cuisiner les desserts). Vous allez vous régaler si vous aimez le citron. C'est bien plus rapide qu'une tarte au citron,...

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Tags: Gâteaux, Desserts

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6 avril 2012

"Bouchée de Pâques"

Bonjour, Voici le week end de Pâques alors un dessert chocolaté s'impose ! mes enfants sont d'ailleurs très chocolat, je ne pouvais pas passer à côté. Je vous propose une idée de bouchée dans le cadre d'une assiette "café gourmand" par exemple dont la...

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Tags: Desserts

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28 mars 2012

"Biscuits au beurre de cacahuète et sirop d'érable"

Bonjour, C'est le moment du goûter du mercredi que l'on va pouvoir prendre dehors par ce beau temps. Une jolie association de goûts pour ces biscuits qui plairont à tous les coups aux enfants. Une idée qui provient de "Mes petits gâteaux" de Bérengère...

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Tags: Goûters du mercredi

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