20 mars 2020
Cake fondant au chocolat
Bonjour,
Aujourd'hui je vous propose un cake fondant au chocolat, très régressif ! mais on en a besoin et toujours facile à faire avec les enfants où pour ceux qui, habituellement ne cuisinent pas trop !!
Faire fondre au micro-onde 200g de chocolat noir avec 125g de beurre 1/2 sel. Commencez par 1 mn, mélangez et remettez au micro-onde si besoin.
Dans un saladier fouettez 3 oeufs avec 120g de sucre semoule. Le mélange double de volume.
Ajoutez ensuite 90g de farine puis le chocolat + beurre fondu.
Versez dans un moule à cake de petit format (24 cm) préalablement graissé. Enfournez 25 mns à 180°.
bien fondant ! hmmm !
à bientôt !
Valérie
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