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Croq'cake italien

Bonjour,

Un repas idéal pour le dimanche soir ! C'est comme un croque monsieur géant !

 

croq cake italien 3

Pour un moule à cake :

Préchauffez le four à 180°.

Dans un premier temps, battez deux oeufs dans un saladier avec avec 15 cl de crème fraîche épaisse, ajoutez un peu de lait, salez (pas trop) et poivrez. Réservez.

Beurrez un moule à cake anti-adhésif. Placez dans le fond trois tranches de pain de mie, arrosez d'un peu de préparation aux oeufs et tartinez de pesto. Couvrez avec des morceaux de jambon blanc, des tranches de bacon puis des morceaux de mozzarella et des pétales de tomates séchées. Renouvelez deux fois l'opération.

croq cake italien 2

 

Terminez par une couche de tranches de pain de mie, versez le reste de préparation aux oeufs et saupoudrez de parmesan. Enfournez pour 30 minutes. Dégustez tiède avec une belle salade.

croq cake italien

Merci de vos visites, à bientôt.

Valérie

Posté par scrapmiam à 08:00 - miam - Commentaires [4] - Permalien [#]
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Commentaires

    oui ça doit être vite fait et bien bon ma foi
    bisous bon après midi

    Posté par mamounette, dimanche 12 juin 2016 à 14:09
  • Une chouette idée de repas du soir vite prête ...Merci pour le partage . Bisous et belle semaine .

    Posté par natou, lundi 13 juin 2016 à 08:34
  • régal

    super drôle cette idée, je vais la tester ce week-end avec mes gloutons.

    Posté par m@ry, lundi 13 juin 2016 à 20:53
  • Hum ....ça sent déja super bon
    je vais testé ça rapidement
    merci pour ce partage

    Posté par Lilline, lundi 13 juin 2016 à 22:27

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