scrap miam

blog de scrapbooking et de cuisine

samedi 31 janvier 2015

"Merveilles"

Bonjour, Voilà Février qui s'annonce ... alors à l'approche de la chandeleur et autre mardi gras, voici, aujourd'hui, une recette de beignets. Ceux-ci portent des noms différents selon les régions, ici en Anjou, on parle de "bottereaux", c'est la même chose que ... les "Merveilles". Simple à réaliser, il faut penser à préparer la pâte d'avance pour la laisser reposer. Pour 6 personnes : Dans le bol du robot mettez 500g de farine, 6g de levure chimique (1/2 sachet), 100g de sucre. Mélangez avec une cuillère, faites un puits au... [Lire la suite]
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mercredi 28 janvier 2015

"Pose ... en famille"

Bonjour, Les nouveaux dies de la fée, designés par Lydie sont tous plus beaux les uns que les autres : des mots, des feuillages, des coeurs, étoiles, ....... pour tous les goûts ! Après celle de dimanche, voici une autre page avec la même collection de papiers : des Simple stories "sweater weather", actuellement à -40 % en solde sur le site de la boutique, il faut en profiter !! zooms sur quelques dies :   tous les liens sont sur le blog des étoiles, tous les dies sont ICI, vous n'allez plus savoir ou donner de la tête... [Lire la suite]
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dimanche 25 janvier 2015

"Balade"

Bonjour, Voici le sketch de cette semaine sur le forum : et ma page pour l'illustrer : avec plusieurs des nouveaux dies de la Fée du scrap, designés par Lydie, ils sont super réussis ... allez les voir ICI Bon scrap et bon dimanche, Valérie
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samedi 24 janvier 2015

"Muffins aux myrtilles"

Bonjour, Une petite recette, ça faisait longtemps !!! c'est que je passe beaucoup de temps à faire des galettes en ce moment, et pas grand chose d'autre ! mais ça va changer ... la chandeleur arrive !! lol ! Pour aujourd'hui, de bons gros muffins bien moelleux et en même temps croustillants avec un petit crumble sur le dessus. Dans un saladier, mélangez 420g de farine avec 275g de sucre. Ajoutez un sachet de levure chimique. Creusez un puits au centre, cassez-y deux oeufs et mélangez avec 90g de beurre 1/2 sel ramolli. (J'ai... [Lire la suite]
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dimanche 18 janvier 2015

Page "love"

Bonjour, Me revoici avec ma page du dimanche à partir du sketch de Myriam, cette semaine, voici celui qu'elle nous propose : et ma page : à vous de nous montrer vos jolies réas sur le forum ! bon dimanche et à bientôt Valérie
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mardi 13 janvier 2015

Page "Moment ensemble"

Bonjour, J'ai proposé une soirée en ligne avant les fêtes, le 16 décembre, sur le forum de la fée du scrap, l'idée était de réaliser une page "mystère". J'ai donné quelques consignes afin de réaliser une page, le but étant de se rapprocher le plus possible de la version que j'avais préparée et que je vous montre aujourd'hui : J'ai fait une seconde page avec cette collection carta Bella, collection hiver dont on peut très bien utiliser le verso des papiers si les flocons ne se prêtent pas au thème de la page ce qui était mon... [Lire la suite]
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dimanche 11 janvier 2015

"Noël"

Bonjour, C'est le retour des sketchs du dimanche de Myriam pour moi aussi. Voici celui de cette semaine : et ma page : d'un peu plus près : la photo ne rend pas bien compte du vrai résultat !! j'ai utilisé de l'encre grise et de la noire. Des éclats de spray doré et du papier doré également mais on ne se rend pas compte des paillettes et du brillant sur la photo. A vous de jouer maintenant. Bon dimanche, Valérie
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mercredi 7 janvier 2015

Un calendrier de poche pour le scrap brico enfants de la fée.

Bonjour, Pour le scrap brico enfant de ce premier mois de l'année, sur le forum de la fée, on va faire un (traditionnel) calendrier ! mais .... de poche. A faire pour soi, à offrir à sa maîtresse, ses amies ...... Ce petit projet vous plaît ? rendez-vous sur le forum à la rubrique scrap brico enfants ou bien allez directement vers le tuto en cliquant sur ce lien : tuto_calendrier Bon scrap et montrez-nous vos réalisations ! à bientôt Valérie
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mardi 6 janvier 2015

Galette des rois frangipane, nougatine, chocolat

Bonjour, On a tout le mois de janvier pour faire des galettes, si vous avez envie de changer de la traditionnelle recette en voici une fondante et croustillante à la fois. Préparez une crème pâtissière : Mettez 25 cl de lait à bouillir. Pendant ce temps battre au fouet 2 jaunes d'oeufs avec 30g de sucre, ajoutez ensuite 30g de maïzena.  Mélangez bien et ajoutez le lait chaud puis remettez sur le feu et mélangez sans cesse jusqu'à épaississement. Retirez du feu et ajoutez deux cuillères à soupe de Nutella. Réservez et laissez... [Lire la suite]
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dimanche 4 janvier 2015

Saint Honoré exotique

Bonjour, Aujourd'hui, je vous présente mon premier gâteau de l'année puisque je l'ai réalisé pour le 1er janvier. Il s'agit du Saint Honoré revisité à l'exotique. Deux parfums de choux : chocolat au lait et mague / passion. Commencez par les crèmes pâtissières. (que vous pouvez préparer la veille) Mettre à bouillir 30 cl de lait. D'un autre côté, battre 4 jaunes d'oeufs avec 70g de sucre, ajoutez ensuite 20g de maïzena, mélangez bien, ajoutez le lait bouillant et remettez sur le feu. Laissez la crème épaissir sans cesser de... [Lire la suite]
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