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Moelleux bien fondant au praliné pour le goûter !

Bonjour,

J'ai fait ce gâteau pour le goûter d'anniversaire de mon fils et les enfants se sont régalés !

Alors c'est parti, vous avez le temps d'aller acheter ce qu'il vous manquerai pour le faire en début d'après-midi car il est extra encore un peu tiède !

moelleux au praliné

Préchauffez le four à 180°.

Dans un saladier, faites fondre 2 minutes au micro-ondes 2 tablettes de chocolat praliné coupées en morceaux avec 140g de beurre demi-sel. Mélangez bien à la sortie du micro-onde pour bien incorporer le beurre au chocolat et faire une belle émulsion.

Ajoutez ensuite 40g de sucre en poudre, mélangez puis, un par un, 5 oeufs. Mélangez bien. Terminez par 50g de farine. Utilisez le fouet électrique pour bien amalgamer tous les ingrédients.

Versez la pâte dans un moule à manquer et enfournez pour 20 à 30 minutes. Tout dépend si vous le voulez fondant ou moelleux ! moi je l'ai mis cuire 25 minutes, je ne voulais pas qu'il coule pour pouvoir le démouler. Pensez d'ailleurs à garnir le fond du moule d'un morceau de papier sulfurisé cela facilitera le démoulage.

 

moelleux au praliné 2

Saupoudrez de sucre glace si vous le souhaitez et dégustez ! c'est un délice !

Bon mercredi !

à bientôt

Valérie

Posté par scrapmiam à 09:14 - miam - Commentaires [8] - Permalien [#]
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Commentaires

    oh! la la encore du super bon.......je passe par le super marche et.........à suivre
    merci de nous encourager dans notre gourmandise.

    Posté par marie françoise, mercredi 26 novembre 2014 à 11:22
  • Merci beaucoup, je salive déjà...

    Posté par scrap3252, dimanche 30 novembre 2014 à 18:13
  • Je viens de faire ce gâteau et franchement suuuper, rapide, facile, pas trop sucré .... Génail. Merci pour cette recette ( et bien d'autre).

    Posté par Centdrine, mercredi 3 décembre 2014 à 19:12
    • Merci beaucoup ! contente que vous trouviez des idées, je ne poste des
      recettes qu'une fois testées et ... approuvées !

      Posté par scrapmiam, mercredi 3 décembre 2014 à 20:36
  • Mais alors juste une petite précision c'est 2 tablettes de chocolat de 200g?? )

    Posté par cestmoa, jeudi 26 février 2015 à 21:16
    • Bonjour,
      Une tablette fait généralement 170g donc deux tablettes de 170g.
      Bonne pâtisserie !
      Valérie

      Posté par scrapmiam, jeudi 26 février 2015 à 22:22
  • Super. Merci ! Je vais pouvoir tester alors ;o)

    Posté par cestmoa, jeudi 26 février 2015 à 22:33
  • Hier, "réunion au sommet" avec mes amies scrapeuses. J'ai fait le moelleux au praliné et nous nous sommes régalées.....Merci de ton partage de recettes. c'est génial. bonne soirée.

    Posté par scrap3252, samedi 28 février 2015 à 19:09

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