scrap miam

blog de scrapbooking et de cuisine

vendredi 8 mars 2013

"Quiche aux endives et au parmesan"

Bonjour, Une tarte qui nous a bluffée tellement on n'a pas l'impression de manger de l'endive ! alors ne pensez pas que vous n'aimerez pas, mon mari qui n'est pas fan de ce légume a adoré cette recette trouvé dans un magazine. Pour 6 à 8 personnes : Préparez la pâte brisée au robot avec 200g de farine + 50g de parmesan râpé, 125g de beurre 1/2 sel, et un oeuf. Laissez reposer. Préparez environ 5 à 6 endives (selon leur grosseur) en coupant la base et en retirant le coeur par le dessous. Ne les lavez pas mais essuyez les avec un... [Lire la suite]
Posté par scrapmiam à 08:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags :