scrap miam

blog de scrapbooking et de cuisine

dimanche 1 juillet 2012

"Tarte aux pêches et aux amandes"

Bonjour, Une tarte d'été avec des pêches qui peuvent être remplacées par des nectarines ou encore des abricots selon son envie et ce que l'on possède. Pour 8 personnes : Préparez une pâte sucrée au robot avec 250g de farine, 100g de beurre demi-sel, 100g de sucre, 1 oeuf. Laissez reposer. Préchauffez le four. Dans un saladier, séparez les jaunes des blancs de 3 oeufs. Battez les jaunes avec 70g de sucre puis ajoutez 100g de poudre d'amandes. Battez les blancs en neige et incorporez les à la pâte en mélangeant doucement. Abaissez... [Lire la suite]
Posté par scrapmiam à 08:00 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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