scrap miam

blog de scrapbooking et de cuisine

mercredi 29 juin 2011

"Madeleines à la banane, coeur de praliné"

Bonjour, Voici le goûter du mercredi, y'avait longtemps !!!! Aah le temps, le temps ....!! Mmmmh les enfants vont se régaler avec ces madeleines toute moelleuses ! J'ai pris la recette de base chez les "madeleines de Sophie" et puis j'ai fait à ma façon, comme d'hab' ! Pour une vingtaine de madeleines : Préchauffez le four à 210°. Faites fondre 80g de beurre demi-sel. Réservez.   Dans un saladier mettez 80g de farine et 1/2 sachet de levure chimique. Ajoutez 70g de sucre semoule, mélangez. Ajoutez 2 jaunes d'oeufs,... [Lire la suite]
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dimanche 26 juin 2011

"St Malo"

Bonjour, Voici le sketch de Myriam sur le forum de la fée du scrap : et voici ma page : Merci de vos visites, à bientôt Valérie
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samedi 25 juin 2011

"Crumble pommes, myrtilles"

Bonjour, Je ne me lasse pas des crumbles et comme tout le monde aime beaucoup ça à la maison, j'en fais plutôt souvent. En voici un nouveau avec les dernières pommes qui me restaient et des myrtilles surgelés. Pour 4 bons mangeurs ! Epluchez, épépinez et coupez 3 pommes. Placez les morceaux dans un plat à four. Ajoutez 2 à 300g de myrtilles surgelés. Préchauffez le four. Préparez le crumble : Dans un saladier, mettez 100g de farine, 100g de sucre semoule et 80g de beurre demi-sel en morceaux et ramolli. Mélangez du bout des... [Lire la suite]
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mercredi 22 juin 2011

"cartes de remerciement"

Bonjour, Voici maintenant les cartes qui ont accompagné les petits cadeaux précédents, réalisées avec la même collection de papier. à bientôt, Valérie
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samedi 18 juin 2011

" Boîte à lait"

Bonjour, Merci pour vos petits mots sur mon post d'hier, je vois que cela vous a bien plu alors je vous en montre une autre réalisée pour une autre collègue qui m'a donné un coup de main : La collection de papiers est toujours les MME Fine and Dandy. Vous trouverez tous les détails du matériel sur le blog des étoiles. Bon week end, à bientôt, Valérie
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vendredi 17 juin 2011

"Boîte à lait et sac cadeau"

Bonjour, Quelques réalisations pour un cadeau à l'intention d'une collègue : Une boîte à lait garnie de gourmandises : zoom sur la déco : Je l'ai rangée dans un sac cadeau avec du thé et une carte que je vous montrerai plus tard Le sac cadeau assorti : Matériel utilisé : Les papiers sont une collection de MME, fine and dandy, quelques tampons, des feuilles bazzill, une perfo feuille, de la ficelle, des oeillets .... ma collègue a bien apprécié, A bientôt Valérie
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mercredi 15 juin 2011

"Verrine de crumble à la cerise sur mousse blanche"

Bonjour, Une recette réalisée ce week end pour ..... se régaler avec les dernières cerises du jardin et pour ... participer au concours de 750g :   Pour 6 personnes : Mettez dans une casserole 750g de cerises "coeur de pigeon" dénoyautées. Faites les cuire sur feu doux durant 15 à 20 minutes. Préparez la mousse blanche : Montez en chantilly au fouet électrique 20cl de crème liquide entière. Lorsque la crème est presque prise ajoutez 40g de sucre extra-fin ou du sucre glace. Ajoutez deux petits-suisses et répartissez la... [Lire la suite]
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dimanche 12 juin 2011

"Corse 2010"

Bonjour, C'est encore un sketch bien sympa que nous propose Myriam sur le forum de la fée du scrap, regardez : Voici la page que j'ai faite. Ce sera la couverture de l'album "Best of" Corse. Toutes les pages ont été réalisées à partir de ces sketchs du dimanche, je vous les "re-montrerai" quand j'aurai tout relier. Encore une page qui rend mieux en vrai, la photo est un peu terne mais bon .... Merci de vos visites, bon dimanche et bon scrap ! Valérie
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vendredi 10 juin 2011

"Tagliatelles maison au gorgonzola et aux champignons"

Bonjour, Désolée, je vous ai un peu délaissé cette semaine, beaucoup de travail et de préoccupations au boulot mais je vais essayer de me rattraper ce week end côté scrap ! En attendant, pour se remonter et tenir le coup, rien de tel qu'un bon plat de pâtes, non ? Quand j'ai le temps, je les fais moi-même, c'est simple et pas si long mais, bien sûr il faut une machine à pâtes ! Pour 6 personnes : 1) Préparez les pâtes : Dans un saladier, mélangez 500g de farine avec un verre d'eau et un oeuf (vous pouvez mettre 4 oeufs si vous... [Lire la suite]
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dimanche 5 juin 2011

"Tarte framboises pistaches"

Bonjour, Une tarte qui m'a fait bien envie lorsque je l'ai vue sur le blog de "miam, maman cuisine" alors je l'ai réalisée avec des framboises qui me restaient dans le congélateur. Préparez la pâte : Dans le bol du robot, mettez 200g de farine, 30g de poudre d'amandes, 80g de sucre extra-fin ou sucre glace, 30g de pistaches non salées concassées et 130g de beurre demi-sel un peu ramolli. Pétrissez la pâte jusqu'à ce qu'elle forme une boule et laissez la reposer. Préchauffez le four à 180° Dans un saladier, ramollissez à la... [Lire la suite]
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