"Tiramisu Nutella, banane"
Bonjour,
ça vous dit une recette gourmande pour ce dimanche ?
J'ai inventé celle-ci car mes parents ont dit avoir mangé quelque chose de semblable dans un restaurant, après les avoir écoutés décrire le dessert, j'ai tenté de le réaliser.
Et vous ne serez pas déçus, c'est trop bon !
Pour 6 personnes :
Séparez les blancs des jaunes de 4 œufs. Ajoutez aux jaunes 25g de sucre semoule, mélangez au fouet électrique puis ajoutez 90g de nutella. Mélangez bien l'ensemble. Ajoutez ensuite 250g de mascarpone.
Battez les blancs en neige et incorporez les délicatement à la crème au mascarpone.
Dans le fond d'un verre ou bien une coupe, placez un cookie (moi j'ai pris à la nougatine "Hello" de Lu)
Couvrez d'un peu de préparation au mascarpone, ajoutez alors des petites touches de nutella à l'aide d'une petite cuillère, dans la crème. Couvrez de rondelles de bananes coupées pas trop épaisses. (comptez deux bananes pour 6 verres). Couvrez à nouveau de crème au mascarpone dans laquelle vous mettez quelques touches de nutella.
Placez au frais pendant au moins 2 heures.
Saupoudrez de cacao au moment de servir.
Sur ma photo, on ne voit rien mais ..... faites le et vous verrez !
Très bon dimanche et bienvenues à mes nouvelles abonnées (ouh là là, ça me fait très plaisir tous ces gens qui viennent voir mon petit blog, merci, merci !)
A bientôt,
Valérie