scrap miam

blog de scrapbooking et de cuisine

vendredi 15 janvier 2010

"Potage de légumes verts, oeuf mollet au bacon"

..... Ou comment faire d'une soupe un plat complet. Bah oui, parce que, le soir on n' a pas toujours beaucoup de temps, l'envie de cuisiner et qu'il n'est pas facile en hiver de manger équilibré.Alors, Hop, une recette rapide pour un soir de la semaine avec tout ce qu'il faut : légumes, féculents et protéines.Préparez la soupe :Dans une cocotte, on met une courgette, une pomme de terre et 500g de brocolis surgelé en fleurettes.On ajoute 1,3 litres d'eau et 2 bouillons cubes de volaille. J'ai acheté le nouveau bouillon de Poule... [Lire la suite]
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