"Moelleux chocolat, pêche, caramel"

Bonjour,

Pour le goûter de ce mercredi, des petits gâteaux moelleux à plusieurs saveurs et tout fondant.

Préchauffez le four à 180°

Dans un saladier, battre 4 jaunes d'oeufs avec 75g de sucre, quand le mélange a blanchi, ajoutez 75g de cacao en poudre, 150g de beurre fondu et 50g de farine. Battre les 4 blancs en neige et les incorporer à la préparation. Ajoutez ensuite deux belles pêches coupées en petits morceaux et 10 petits caramels mous découpés en petits morceaux également.

Versez dans des moules individuels en silicone et mettre cuire 20 minutes environ.

Bon goûter !

A bientôt

Valérie

Comments

[Sandrine]

Une recette très originale que j'essaierais avec plaisir!
Bisous. Sandrine.

[mylène]

pour les avoir gouté, ils sont super bons !!!