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scrap miam
18 mars 2009

Gâteau Chocolat Noisettes

Un gâteau idéal à réaliser avec des enfants comme nous avons pu le faire ce matin, hmmm le goûter du mercredi va être miam miam !

photoingr_dients

On fait fondre 150 g de chocolat avec 150g de beurre. On bat au fouet 4 œufs entiers (c'est ça qui est bien pour les enfants, pas besoin de séparer les blancs des jaunes !) avec 100g de sucre. Lorsque le mélange a blanchi, on ajoute 40g de farine, un tiers de sachet de levure chimique, 100 à 125 g de poudre de noisettes (selon que vous aimez bien le goût des noisettes ou pas trop) et le mélange beurre/chocolat.

Et voilà y'a plus qu'à mettre au four (préchauffé au préalable) à 180° pendant environ 20 mn. Plus vous le laisserez longtemps et moins il sera moelleux.
Le petit + : s'il est refroidi lorsque vous le mangez, faites réchauffez votre part 10 secondes au micro ondes, c'est délicieux !

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